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Herzhafte Lebercremesuppe

Zutaten für 4-6 Portionen: 1 mittelgroße Zwiebel 1 Bund Suppengrün 30 g Butterschmalz 1 Teelöffel Kümmel 300 g Schwarzbrot 125 g Hausmacher Leberwurst 1,250 Liter Fleischbrühe 1 fein gehackte...

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Zwiebeln mit Leberwurst

Zutaten: 200 g grobe Leberwurst 1 fein gehackte Zwiebel Jodsalz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle Öl So werden Zwiebeln mit Leberwurst gemacht: Wenig Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel...

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Pfälzer Schnitten

Zutaten: 2 Eßlöffel Zwiebelwürfel 4 gestrichene Teelöffel Margarine 200 g grobe, Pfälzer Leberwurst 2 Eßlöffel gehackte Petersilie 2 Eßlöffel Milch Salz und Pfeffer 4 Scheiben Bauernbrot geriebener...

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Leberwurst-Brotzeit

Zutaten: Leberwurst Bauernbrot Gurkenfächer Tomatenecken Petersiliensträußchen So wird die Brotzeit gemacht: Eine Scheibe Brot mit Leberwurst bestreichen. Leberwurstbrot, Leberwurst und Bauernbrot auf...

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